- 締切済み
サルモネラ菌の検出法について
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
- elpkc
- ベストアンサー率53% (626/1160)
PCR以前とは、培養による方法のことを言っていますか? それなら、 http://jpdb.nihs.go.jp/jp14/pdf/0072-1.pdf の2.特定微生物試験の(2)サルモネラを ご覧ください。
関連するQ&A
- サルモネラ菌について
サルモネラについて調べていて、気になったのが、サルモネラ・エンテリティディスです。これは、サルモネラ菌とどうちがうのですか？ サルモネラ菌の発症菌数は、一般に１０万個程度ですが、サルモネラ・エンテリティディスは、数十個で発病するとか・・・どんな菌なんですか？ いいＨＰとかも知ってたら教えて下さい。
- 締切済み
- 医療
- サルモネラ菌ってヤバイですか？
仕事場の検便検査の結果サルモネラ菌でひっかかりました。 そこでお聞きしたいのですが、 1 サルモネラ菌とは命に関わるような病気になるのでしょうか？ 2 運動（柔道）はしてもよいのでしょうか？ 3 このサルモネラ菌とは完治するものなのでしょうか？ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 病気
- サルモネラ菌について
サルモネラ菌は、何種類に分類されてるようですが。一般的に、経口感染すると聞いてますが、感染しないサルモネラ菌というのは、あるのでしようか? それと、二次感染についてもお願いします
- 締切済み
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- 職場の保菌検査でサルモネラ菌が検出されました。
職場の保菌検査でサルモネラ菌が検出されました。 とても不安です。 どの程度感染力があり、小さい子どもにもうつるのか… 仕事に行っていいのか… 悩みます！！！！ 詳しい情報をお願いします
- 締切済み
- 病気
- サルモネラ培地について
今、大学の食品衛生学実験で、大腸菌とサルモネラ菌の特定をしています。 サルモネラ培地を用いてサルモネラを識別する方法もしていますが、サルモネラ培地には大腸菌も検出されることがあるのですか？ サルモネラ培地というのはサルモネラ属を選択的に培養できるものだと教わりましたが、そのほかの菌も検出されてしまうのでしょうか？それとも実験ミスでしょうか？ 大腸菌を識別するために他の方法も行っていて、ほぼ大腸菌だと思うのですが、サルモネラ培地にも陽性がでています(>_<) 詳しい方、よろしくお願いします!!
- ベストアンサー
- その他（学問・教育）
- サルモネラ菌は洗って落ちる？
卵の殻に付いていると言うサルモネラ菌は、水で洗って落ちるものなのでしょうか？？ 石鹸とかアルコールを使った方がいいのでしょうか・・・？
- 締切済み
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- 生卵とサルモネラ菌についての理解
以前、米国に住んでいた頃は、生卵は食べてはいけないと言われていました。但し、ニュージーランドから輸入していた卵は、サルモネラ菌の検査をしているの生で食べてもいいと言われていました。そこで、質問ですが、先日日本で知り合いから、「産みたてをもらってので、これは生で食べても大丈夫だよ。」と言われて新鮮な卵をもらいました。サルモネラ菌の発生の経緯が分からないのですが、「産みたて＝大丈夫」というのは正しい理解でしょうか。鶏卵施設に既に菌の存在がある場合は、それは成り立たないように思いますが、いかがでしょうか。要は、「産みたての新鮮な卵は、サルモネラ菌の心配は無い。」というのは正しい理解でしょうか。
- ベストアンサー
- 病気
