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野菜の名前を教えてください。
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金時草、スイゼンジナなどと呼ばれるものでしょうか↓ http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/suizenji-na.html ゆでれば普通の緑になっちゃいます。↓ http://www.kanazawa-kagayasai.com/menu/kinjiso/ 沖縄ではハンダマといいます http://traddb.pref.okinawa.jp/dentou/showNousanbutsuGuest.do?action=action_Show&nousanbutsuid=25handama
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お礼
回答ありがとうございました。金時草でした。ゆでたら不気味な緑になってしまいました。味は無理でした。ほうれん草と全然味が違いましたわ。