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「ざくろ」の収穫次期
こんにちは。 ウチのざくろの木に実がいっぱいつくのですが、実が割れません。 外側が赤くなっているので収穫してみると中はまだまだ・・という事がよくあります。 割れるまで待ってみようと置いておくと、落下したり腐ってしまいます。 収穫次期を見極めるにはどのようにしたらよいでしょうか。 なお、木の種類や原産はわかりません。 以上、よろしくお願いします。
- mo_momama
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こんばんは 参考までに http://www.yasashi.info/sa_00018g.htm 筋がはいって中身が見え始めたら 収穫するようですね ただ、アメリカ産ザクロですと割れないようです
お礼
こんにちは。 今日も、大１個と中１個が落ちてしまったので 割ってみたら少しピンクがかっていましたが、まだ白かったです（涙） でも、味は甘酸っぱかったので シロップにできないかなぁと思っています。 このたびはご回答をありがとうございました。