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魚焼きグリルの掃除

ryukkusakkuの回答

回答No.6

魚を焼く時、網を熱くしてから焼くというのは定説ですが・・・それでもくっつきませんか? 小林カツヨさんの著書に、熱くせず、網を濡らしてから焼くとくっつかないというくだりがありました。 確かに、その方がくっつきません。私の体験からですが。

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質問者

お礼

質問をさせて頂いてから、 まだ魚を焼いてないので、 両方試してみます☆ ありがとうございます。

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