- 締切済み
生体内で糖は何故デンプンやグリコーゲンで貯蔵されるの？
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
みんなの回答
- oiei
- ベストアンサー率75% (3/4)
以前にいた研究室でほかの人が行っていたテーマに関する情報として聞いたことがある程度なので正確な情報源としてはわかりませんが、おそらくどこかの論文だと思います。蜂はマルハナバチ属であったと思います。それにオリゴ糖を関連ずけ検索すれば matushinさんがほしい情報がある程度は出てくるのではないかと思います。
- oiei
- ベストアンサー率75% (3/4)
ANo.1さんが答えておられることも大きな要因のひとつであると考えられますが、参考として、 蜂は食料として蜂蜜を作りますがその組成はほとんどがスクロースからの転化糖であるグルコースとフルクトースであることが知られています。しかし一部の蜂が生産する蜂蜜にはオリゴ糖が通常より多く含まれているそうです。そしてその蜂蜜を作る蜂は大変長い距離を長時間飛行することができることが知られています。 どういうことかというと、単糖はエネルギー的には大変効率のよい物であることは間違いないのですが、何か力を発揮したときに一度に使い果たしてしまう可能性があります。オリゴ糖やでんぷんなどの重合体はエネルギーにするためにひとつづつ単糖まで分解しなければならずエネルギー的には効率は落ちます。しかし必要以上に消費するのを防ぐ役割もしていると思います。 要するに「腹持ちがいい」ということだと思います。生物は飢餓に備えていろいろな防衛策をとっているということではないでしょうか。 推測の域を脱しませんが、何かのお役に立てばと思います。
お礼
oieiさんありがとうございます。 オリゴ糖を生産する蜜蜂のことはどこで知りましたか？ 書籍やサイトであれば、よければ教えてください。
- suiran2
- ベストアンサー率55% (1516/2748)
ポリマーという言葉をお使いですから大学生かと思います。動物が貯蔵しますグリコーゲンが総べてグルコースならどうなるでしょう。ジャガイモのデンプンが全てグルコースならどうなるかお考え下さい。膨大な浸透圧になると思いませんか。その浸透圧で細胞が生存できるかお考え下さい。参考URLを探す際のヒントだけですが…
お礼
ありがとうございます！！浸透圧の存在まで気づきませんでした… また調べ直してみます。
関連するQ&A
- グリコーゲンと浸透圧について
生体が、グルコースをグリコーゲンとして貯蔵するメリットとして、グリコーゲンとすれば浸透圧を変えずに貯蔵できるから、と生理学の本に書いてあったのですが、化学の素養がない私は、はてそうなのかと疑問に思いました。 浸透圧の基礎の基礎について、確認させてください。 グリコーゲンはグルコースを合成したもので、浸透圧は溶質の濃度に比例しますが、イメージとしては、１０個のグルコースから１つのグリコーゲンを作れば、含まれるグルコースの数は同じなのに浸透圧は１０分の１で保存できる、ってことなのでしょうか？ うーん、そんなうまい話がって感じで、煙に巻かれた気がしました。 NaClなら、電離物質ですから、水に溶かすと２個分になって、浸透圧ではそう換算するというのは知ってます。グリコーゲンはそうはならないからってことでしょうか。 でもグリコーゲンは当然、グルコースより容積や質量は大きくなってますよね。浸透圧には濃度だけで決まるのであって、溶質の容積や質量は関係ないということでしょうか。浸透圧ってそんな単純なものなのでしょうか？
- ベストアンサー
- 化学
- 植物体の全糖とデンプンを知りたく、全炭水化物含量を定量しようと思うので
植物体の全糖とデンプンを知りたく、全炭水化物含量を定量しようと思うのですが、そのときフェノール硫酸法ではまずいのでしょうか？ 分析法をみても、加水分解して、還元糖にしてから、ソモギーネルソン法等で測るやり方は載ってるのですが、フェノール硫酸法で分析しているものがみつかりません。 考えている方法としては、70度で24Hほど乾燥、粉砕して、この後どうしよう迷っています。 だれか、お知恵を貸してください。 出来ましたら、分析法が載っている論文か本を紹介していただけたらなお幸いです。 ちなみに花芽や根の貯蔵養分を調べるいい方法知っている方いましたら是非教えてください。
- 締切済み
- 農学
- 無酸素運動のエネルギー源について
無酸素運動（アネロビクス）では、グリコーゲンがエネルギーとして使われます。 体内の貯蔵グリコーゲンが枯れてる状態で、無酸素運動をすると、何がエネルギー源として使われるのでしょうか？ 一般的に、体内の筋肉や肝臓に貯蔵されているグリコーゲンの量はそれほど多くなく、半日ほど絶食すればなくなってしまいます。エネルギー源はいったいなんでしょう？ 推測１．エネルギー源がないのだから、無酸素運動ができない。 推測２．筋肉が分解され糖新生が行われる（もしそうなら、空腹時に無酸素運動でトレーニングをしたら、逆に筋肉量を減らすことになりかねません）。 推測３．遊離脂肪酸（もしそうなら、無酸素運動もダイエットになりますね）。
- ベストアンサー
- 生物学
- 筋肉細胞のエネルギー源についてですが、糖、脂質、タンパク質がエネルギー
筋肉細胞のエネルギー源についてですが、糖、脂質、タンパク質がエネルギー源になるみたいですが、主に速筋のエネルギー源は糖で遅筋の方は脂質ですよね。そこでなのですが、筋細胞のタンパク質が分解されて糖新生で作られた糖は速筋で使われるのですか？遅筋で使われる脂質は体中にいっぱいあるので不足することはないのでしょうか。
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- 無酸素運動のエネルギー源について
体内の貯蔵グリコーゲンが枯れてる状態で、無酸素運動をすると、何がエネルギー源として使われるのでしょうか？ 一般的に、体内の筋肉や肝臓に貯蔵されているグリコーゲンはそれほど多くなく、半日ほど絶食すればなくなってしまいます。エネルギー源はいったいなんでしょう？ 推測１．無酸素運動ができない状態になる。 推測２．筋肉が分解され糖新生が行われる（もしそうなら、空腹時に無酸素運動でトレーニングをしたら、逆に筋肉量を減らすことになりかねません）。 推測３．遊離脂肪酸（もしそうなら、無酸素運動もダイエットになりますね）。
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- 糖質の代謝について
単糖類・二糖類・多糖類は最終的に小腸もしくは、小腸にいたるまでに種々の糖質分解酵素（サッカリターゼ）によって単糖類（(1)グルコース (2)フルクトース (3)ガラクトース）に分解される ↓ 小腸の粘膜を通って吸収され、門脈を通って肝臓（肝細胞）へ至る ↓ 肝細胞で(2)(3)は酵素によってグルコース（ブドウ糖）に変換される 血中のブドウ糖濃度が低下すると肝臓から供給され、増加すると肝臓はグルコースを取り込み貯蔵する 肝臓中の過剰なグルコースはグリコーゲンとなり肝臓に貯蔵され、血ブドウ糖濃度が低下したときにそれを補う 質問(1) 上の文章はあっているか？ (2) 血中ブドウ糖濃度の正常値は？ (3) 肝臓に到達する前に血中ブドウ糖にはならないのか？ (4) オリゴ糖とはなにか？ (5) 乳酸（疲労物質）もエネルギー源となるのか？ よろしくお願いします！
- 締切済み
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- ブドウ糖が脳に良いと聞くけど、他の糖ではだめ？
脳のエネルギーはブドウ糖だけと聞きました。 そこで糖について調べるうちに、通販サイトでクラスターデキストリンというものを見つけました。 このクラスターデキストリンはスポーツ選手向けに作られたものだそうですが、 血糖値をあげずに糖を摂取できるため勉強にも向いている、とレビューに書いている方がいました。 ですが糖の種類がブドウ糖じゃない、となると、脳に良い効果はあるのでしょうか？ それとも摂取したあとにブドウ糖へと変換されるのでしょうか？ 分かる方いましたら、ぜひ回答お願いします。
- 締切済み
- 栄養・サプリメント（健康）
- 集中力を維持するのに必要と言われるブドウ糖について
私は絵を描くのですが作品を制作するために集中しているとき（イメージや構想）だと集中力がせいぜい40分程度しか続きません。 だいたいそれくらいの時間が経つと頭がボーっとして一度筆を置き、チョコレートを食べるのが日課になっています。 本当は直接ブドウ糖を食べるなり液体（オレンジジュース等）のほうが吸収が早くて安上がりだとは分かっているのですが味や噛めるもののほうが個人的に気分転換できるので…。 簡単に調べたところ安静にしていても1時間で約５ｇのブドウ糖を脳が消費していることを知ったのですが集中している場合はどれくらいの量のブドウ糖を消費しているのでしょうか？ また、作品を描き出して調子が出てくると気づいたら数時間が経過していることもあるのですがこの場合は筋肉などに貯蔵されていたブドウ糖（グリコーゲン？）を消費し続けていたということになるのでしょうか？ あまりそれは良くない、というようなことも書いてあったのですが。 炭水化物を分解して最終的にブドウ糖になるのは分かっているので普段から食事もちゃんと食べているのですがどれくらい余分に糖分をとればいいのか分かりません。 今は体型のほうは痩せ型ですが糖尿病や肥満になってしまっても困りますし。 詳しい方がいたらアドバイスをお願いします。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
- アルコール中毒と糖新生について
標題に関しましてご教示いただきたく書き込みさせていただきました。 自分の勘違いだと思うのですが、アルコールの分解においてアルデヒド デヒドロゲナーゼがアセトアルデヒドを分解し、分解産物の酢酸がATPを 消費してアセチルCoAになり、TCA回路や脂肪酸・グリセリン合成回路に 組み込まれると思うのですが、ATPを消費するということは（ざっくばらんに） 糖を消費するってことだと認識しています。 となると、アルコールの分解過程でATPが大量に消費されると血中の糖が 必然的に消費され、それが枯渇すれば低血糖から糖新生が起こるのではと 思っているのですが、ネットで調べると、エタノールは糖新生を阻害するよう に働いていると記述されています。 ただ、ハリソン内科学2nd edition 2644ページには「エタノールの急性作用に より糖新生が行なわれ、続いて健常人では・・・」と記載されています。 個人的にはハリソンのほうが理解しやすい感じがするのですが、糖新生を 抑制する生化学的理由がよくわかりません。 なんとなくですが、アルコールの持つエネルギーが糖より優先されて利用さ れるとか、（でも、アルコールのエネルギーは生体利用されなかったような気 がしてみたり…）糖新生よりアルコールの分解が優先されるとか（でも、ATP を消費してしまうと一緒のような気がしてみたり…）とよくわからない迷路に 入り込んでしまいました。 お忙しなかとは存じますが、どなたかご教示いただければとお願い申し上げます。
- ベストアンサー
- 生物学
お礼
oieiさん度々ありがとうございます。 その項目で検索してみます。