• 締切済み

お酢の保存で・・・

先月末、カシスのお酢を購入しました。 すぐにあけて飲み始め、かれこれ2週間になりました。 今日、ハタと冷蔵庫保存をしていなかったことに気が付きました。 まだ3分の1程残っているのに、、 目にいいとおもって大事に飲んでいたのですが、大丈夫でしょうか。

みんなの回答

  • is4050
  • ベストアンサー率39% (29/74)
回答No.1

普通、お酢なら常温保存で大丈夫です。 安心して飲んでください。 ただし、高温多湿だと変色したり品質が低下しますから 気を付けてください。

teketeke87
質問者

お礼

書き込みありがとうございました。 結局、販売会社へ問い合わせました。 ~ お客さまのご判断にお任せすると言うこととなります。 味、におい等にに異常があると思いましたら、おやめになった方がいいかと思います。 ~ ときました。 検査を行っていないからわからないとのことでした。 ちょっとがっかりしつつ、冷蔵保存が一番だと感じました。

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