ベストアンサー わかさぎの南蛮漬 2007/05/08 10:12 わかさぎの南蛮漬を作りました。 作り方にもよるのでしょうが、どれ位もつものでしょうか? いろいろ教えて下さい。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2007/05/08 11:45 回答No.1 2、3日が限度です。 http://girls.www.infoseek.co.jp/gourmet/recipe/detail/prt_friendly/050300019.html 質問者 お礼 2007/05/08 11:52 親切なご返答ありがとうございます。 よくわかりました。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他(料理・飲食・グルメ) 関連するQ&A わかさぎの南蛮漬けの別名 わかさぎをあげて、たまねぎ、人参、ポアローねぎ、を甘酢につけた南蛮漬け、西洋料理言うとなんですか? フレンチコースなどで前菜として出るワカサギのマリネ(南蛮漬け)の作り方を教えてください。 よくフレンチなどのコースで前菜で出る、きびなごやワカサギ、小あじ等で作るマリネ(南蛮漬けのようなもの)の作り方を教えてください。 好みとしてはたまねぎ、ニンジン、ピーマンの千切りが入っていると嬉しいです。 以上、宜しくお願いいたします。 辛い南蛮と辛くない南蛮 ピリ辛の南蛮味噌を作りましたが全然辛くありませんでした。 南蛮には辛いのと辛くないのがあるのでしょうか? 見分け方はありますか? 南蛮? 鴨南蛮とかカレー南蛮の南蛮てなんのことですか? 学食のメニューに南蛮料理があって学食のおばちゃんに聞いてみたのですが、誰も知らなくて… カレー南蛮の「南蛮」とは? 「カレー南蛮」や「鴨南蛮」、「鳥南蛮」等に使われている、「南蛮」って何の事ですか? 共通しているのは長ネギが入っているぐらいだと思うので、なんとなくそういう風に思っていましたけど、どなたか正確な意味を知っている方がいれば教えて下さい。 南蛮の食べ方 伯母からしし唐のつもりが南蛮をたくさん貰いました。小さく切って、南蛮漬けにすればいいと聞きましたが、他に南蛮の食べ方ってありますか??あれば、是非教えてください。 カレー南蛮の「南蛮」 カレー南蛮の「南蛮」とはどこの国を指しているのでしょうか?南蛮といえばオランダかポルトガルだと思いますが、カレーがポルトガル料理だとは思えないのですが・・・ ○○南蛮て? よくおそば屋さんのメニューの中に鴨南蛮やカレー南蛮がありますが、先日とあるそば屋でカキ南蛮というメニューがありました。その時にふと思いましたが、そば屋の○○南蛮とはどういう内容の料理なのでしょうか? 南蛮漬け 今夜は南蛮漬けに決定。 南蛮漬けにしてオイシイ魚教えてください! 鮭?鰯?鰆? それ以外においしいよ!というもの教えて! お肉でもいいです! それから、南蛮漬けにする魚って、揚げる?焼く?どっちなんでしょう。 何か付けて焼くんでしょうか。 片栗とか・・・。 今夜なので、(昼には仕込み開始) 至急教えてください! 南蛮の由来は? 南蛮というと、カレー南蛮や、鴨南蛮、南蛮漬けなど色々なのがありますが、この南蛮というのはどういう由来でつけられた名前なのでしょうか?歴史で出てくる南蛮人などと関係があるのでしょうか? 相模湖でのワカサギ釣り 相模湖天狗岩でボートからのワカサギ釣りをやろうと思ってるんですけど3月半ば位でも釣れますか?もし釣れるのであれば平均でどの位釣れるもんなのでしょうか? 南蛮人 クリスマスなどのソフトパワーで洗脳されきったバカの国日本。 リスク、ステータスなど南蛮語がかっこいいと勘違いする有様で、ほんとバカですな。 調べたところ、南蛮(欧米)人ってかなり野蛮じゃないんですかね? ザビエル=インドでユダヤ教徒火刑。 アメリカ大陸=南蛮人のレイプ横行で混血だらけ。文化完全破壊。 黒人を大量に奴隷にした。 ナチスの大量虐殺。 南蛮人の蛮行もっと教えてください。 ワカサギについて 先日、ワカサギ釣りに行き釣ったワカサギを持ち帰ったところまだ生きていました。 せっかくなので飼ってみたいと思い、現在は自宅の水槽に一時避難をしていますが、飼い方が分かりません。 どなたか、チョットしたアドバイスでも構いません。飼い方について教えていただけないでしょうか? 特に現在飼っている方のご意見を宜しくお願い致します。 ○えさの事 ○流れ込みか酸素がいいのか ○水温 ○水槽の環境など 南蛮漬け 揚げ物を入れなくても南蛮漬けって有りますか? 鴨南蛮とチキン南蛮 別物? タイトル通りの質問です。 古くからお蕎麦屋さんのメニューにある鴨南蛮とか鶏南蛮の「南蛮」と、最近よく見かけるチキン南蛮の「南蛮」とは別物なのでしょうか? それから、そもそも料理名の「南蛮」とはいったい何を指すのでしょうか? なんばん味噌の作り方 青なんばんをたくさん貰いなんばん味噌を作ってみましたが、こんなので良いのかと不安になりました。 作ってみたものは、なんばん100グラムに対して味噌100グラムにみりんか砂糖をお好みでというレシピ通りに作ってみました。 なんばんを油で炒め、味噌、みりんを入れて練ってみたのですが、なんばんの青々したのが残っています。 私は辛い物が苦手なので味見もできず困ってます。 部屋中に辛い空気が流れて大変なことになっています。 こんなになんばんの青さが残っていても良いのでしょうか? もっと油でしっかりと炒めなくちゃいけなかったのでしょうか? 南蛮とは地名ですか? 鴨南蛮とか南蛮蕎麦とかありますが、 南蛮とはなんでしょうか? ワカサギスペシャルとワカサギスペシャルGTの違い ワカサギ用のリールでワカサギスペシャルとワカサギスペシャルGTってありますよね。この2つの違いを試してみた人っていますか?GTのほうはワカサギスペシャルにはないボールベアリングを2つ内蔵しているようなのですが、これが入ることで錘の落下速度はどれくらい変わるんですかね? ワカサギ釣りその2 前回もワカサギ釣りの質問をした者です。 当方、相模湖でワカサギ釣りを始めたばかりの者ですが、 相模湖では3月中旬くらいからワカサギは終了という感じら しいのです。 そこで4月上旬くらいまでワカサギ釣りを楽しめるスポッ トを探しています。ご存じのところがあったら教えて下さい。 食いは多少、渋くても構いません。やはり、山中湖あたり になってしまいますかね? 千葉県に行ったことがないのですが、高滝湖(?)とかいう ところはどうでしょうか? 宜しくご教示下さい。 南蛮の意味ってなんですか? カレー南蛮とかかも南蛮とかいいますが意味はどこからきているのでしょうか?教えてください。 お願いします。
お礼
親切なご返答ありがとうございます。 よくわかりました。