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コゴミ(草ソテツ) が・・・?

毎年 摘んで食用にしています「草ソテツ」が 伸びすぎて全ての葉が開いてしまいました。 この葉を全部元から刈り取りましたら 新芽が出できますか・・? それとも 葉を数枚残すのが良いのですか・・?

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回答No.1

下記サイトに「あまり取りすぎると、だんだん株が衰えてきて、年々収量が少なくなってきます」とありましたので、 残した方がいいのではないでしょうか? http://www.iwami.or.jp/sansai/sa-kogomi.htm

kizasi_com
質問者

お礼

教えて頂き有難う御座います。

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