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新旧両玉葱の栄養価は?

この時期には新旧両玉葱が出回っています。どちらも抵抗なく食べられます。 栄養価と消化の面だけから考えるとき、どちらの玉葱が得なのでしょうか。 よろしくお願いします。もう寝ます。お礼は明日になります。勝手を言って済みません。

質問者が選んだベストアンサー

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  • zorro
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回答No.1

水分の量が違います。栄養価はどちらも同じです。 http://www.kaneso22.co.jp/seasoning/ve023.html

sono-higurashi
質問者

補足

大した問題でもないのに拘るようですが栄養素の成分表みたいなものはないのですかね。 知っている人が居られないか、もうちょっと待ってみます。 有り難うございました。

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