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生魚が苦手・・・対処方法
k_1の回答
- k_1
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生で食べられない魚は火を通しても美味しくない これは私の持論ですが、高級寿司店なら客の要望に応えてくれますよ マグロの身をサイコロ大に切ってたまねぎと塩コショウで炒める一品とかオーダーしてみては？ ビールに合います 大将にお任せでお願いしてみるのも手です 意外なものが出てくるかもです 対応してくれない場合は、蛸・アナゴ・鯨・カッパ巻き・ツナサラダ・たまごに徹する 鱧はまだ少し早いかな？ 貝も生はダメなんですか？ まだ生魚がダメな小さい子供とかは湯通しした白身魚とか出してくれるのであまり心配いらないと思います
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お礼
ありがとうございます。 ＞大将にお任せでお願いしてみるのも手です ＞意外なものが出てくるかもです 片っ端から焼くか煮てもらいます。