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解決済み

ホットケーキの型

  • 暇なときにでも
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お礼率 87% (731/835)

こんにちは。
ハートや星型でかわいらしくホットケーキを作ろうと、型を購入。
型にホットケーキミックスを流し込みました。
結果、型いっぱいに液を流しこんだことと、型から外れず大失敗でした。次回チャレンジの前に聞いてみたいと思います。

・型のまわりに油を塗らなくてはならないのでしょうか??
・↑これって常識的ですか??(来客の手前恥ずかしかったです)
・型の何分目くらいまで流しこめばいいのでしょうか(1.5cmくらいの厚さです)
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  • 回答No.1

油塗らないとダメですね。くっつきます。
100円ショップなどの型でも、そのように小さく書いてあったりしますね。
たこ焼きなどで使うような油引きがあると便利でしょう。

流し込む量は半分くらいがいいと思います。
お礼コメント
m-oma

お礼率 87% (731/835)

ありがとうございます。
今回購入した型には説明のようなものは全く無かったので、自己流でやって見事大失敗。
結局、来客には型無しで作り、失敗もバレバレで、、、ホント悲しかったです。

ホットケーキが膨らむことを計算にいれておらず、ホント大変なことになりました。
日ごろ料理をしていないと感覚がわからずダメですね。。。
今年の目標は料理上手に一歩ちかずくことです。

ありがとうございました。
投稿日時 - 2007-03-12 19:53:11
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