- ベストアンサー
キャベツを使ったレシピ
skwan596の回答
- skwan596
- ベストアンサー率22% (2/9)
こんなのはどうでしょう？ ↓↓↓ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/313836/ 酢に漬けてるので日持ちしますよ。
関連するQ&A
- キャベツを使ったレシピ
お通じとバストアップの両方に効くということで、 たくさん食べたいと思っています（笑） サラダなどお肉に添える以外にどんなレシピがあるでしょうか？ 基本的にキャベツが好きなのですが、和風やロールキャベツなど、煮込み系のキャベツはちょっと苦手です。 それから、キャベツを使ったレシピでなくても、 とんかつや豚肉の生姜焼きのように、生キャベツの合うものもあれば教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- キャベツの千切り、どう使えばいい？
キャベツの千切り（袋売りのやつです）が冷蔵庫にあるのですが、どう消費しようか悩んでいます というのも、私は揚げ物をしたことが無いので、とんかつの添え物でで消費することが出来ません（買ってきたのは母ですが、使わずじまいになりそう……） ついでにいうと、しょうが焼きに出来そうな豚肉も今冷蔵庫に入っておりません＾＾； 煮物、炒め物、サラダなどは作れます。 キャベツの千切り、どう料理したらいいでしょうか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ロールキャベツを作りたいのに、キャベツが上手くはがせない！！
ロールキャベツを作るためにキャベツを上手く剥がしたいのですが、どうしても破れてしまいます。どのようにしたら上手に剥がせますか？ちなみに料理本等では、まるごとキャベツを茹でて剥がす・・とあるんですが、確かにそうすれば剥がれますが、私が必要なのは５枚程度であるので、丸ごと茹でたら残りをサラダに使えません。是非、よい方法を伝授して下さい。私の旦那様はツギハギだらけのロールキャベツしか食べた事がなくてかわいそうなんです。
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- キャベツを使った料理
キャベツおおきいの丸ごと一個かってくると。。。 外側は千切り。。。。サラダ。あとは野菜炒め、お好み焼きなどに使っていますが、中心部分は、あまりおいしくないような気がして。。。。中心部分のほうになるとそのまま冷蔵庫に何日も残ってあるってことがしょっちゅうなんです。 なにかおいしい料理方法はないでしょうか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- キャベツの外側を使ったレシピ
宅配を利用していて、春キャベツが来るのですが、外側の濃い緑色の厚い葉の処理に悩んでいます。 火を通してもかなりごわごわしているので、家族は食べたがらないのですが、春キャベツは巻きが緩いので、この部分はかなり多く、捨てるのがもったいない気がしてしまうのです。 なにかよいレシピとかありませんか？ ちなみにロールキャベツにして煮込んでも、筋はしっかり残って食べるときにかなり違和感があります。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- キャベツをたくさん使う料理
キャベツを「たくさん」使う料理で、お薦めのものはありますか？ 困っているというほどではないのですが、少人数家族で一個あると どうも料理のバリエーションに欠けてしまいます。 他の野菜に比べて、和風料理には余り使えないし。今のところ ・挽肉との重ね焼き（洋風、ロールキャベツの簡単版） ・回鍋肉（その他、肉との炒め全般） ・コンソメなどでスープ などを考えていますが、このほか何か新しい発想があれば教えて いただけると嬉しいです。もちろん、上に出したようなもので、 オリジナルのお薦めレシピがありましたら、それでも歓迎です。 できればあまり手が込んでいないもので、サラダなど生じゃない ほうが良いです。よろしくお願いします！！
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ロールキャベツの煮汁で
トマト缶を使ってロールキャベツを作ったのですが煮汁が余ってしまいました。 そのまま捨ててしまうのももったいないので何か簡単にできるレシピがあれば教えて下さい。お願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
サラダや漬物にそろそろ飽きてきた頃なので、こういうレシピは助かります。 茹でるので量が減って沢山食べられますし、酢のおかげで日持ちもするとのことで、作り置きもできて大助かりです。 しかも付け合わせなのが嬉しいです。メインのおかずにばかりキャベツを使うと「またキャベツか…」となってしまうので。 ありがとうございました。