はちにつに漬けた後の生姜・・・

質問

私は普段から紅茶に生姜を入れて
風邪の予防をしています。
先日TVで、生姜の効能を紹介していましたが、
早速蜂蜜に生姜をスライスして漬けています。

ここで質問ですが、スライスした生姜はどの程度持ちますか？
何日くらい蜂蜜は使えますか？

また、生姜を４日目くらいで食べてみましたが食べれませんでした。
蜂蜜に漬けておくとそのまま食べれるようになるには何日
くらいかかりますか？

どうぞよろしくお願い致します。

回答No.2

nitto3 · ベストアンサー

スライスしてそのままでは数日しか持ちませんが
蜂蜜につけて冷蔵庫に入れておけば１年以上持ちますよ。
生姜糖のように食べられるのは数ヶ月必要です。

お礼

回答ありがとうございました。
冷蔵庫で１年以上持つんですね。
やはり生姜糖のようになるにはまだまだなんですね。
ありがとうございました。

回答No.1

zorro

参考に
http://herba.ti-da.net/e1136142.html
http://pleasant-time.jugem.jp/?eid=2

お礼

回答ありがとうございました。
HP役に立ちました！