- ベストアンサー
子供も喜ぶ簡単で作り置き出来るパーティ料理は?
- みんなの回答 (7)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんにちは☆ 味付け卵はどうですか?? お鍋に卵を入れて、水からわかります。ぐつぐつしてから3分。 からをむいて、漬け込みます。丸1日以上。柔らかいので気をつけて。 おしょうゆ、みりん、お酒、にんにく、しょうがなどに漬ければ、ラーメン屋さんのものより美味しくなっちゃいますよー☆ だししょうゆ、塩だけで漬けたりもします。 他には・・・カレー粉を加えたり。 黄身がとろとろなので、黄身までしみ込んで美味しいのです!ご飯やパスタ、カレー、ラーメン、なんでも合うので便利ですよ☆ あと、お菓子系になっちゃいますが、 サーターアンダギーは作りおきできるし、かなり美味しいです!! ライスコロッケ、炊き込みご飯なんかもいいですね。 キッシュも簡単で美味しいです。 お菓子だったらかなり思いつくのですが・・・ご飯の方がいいですよね(>_<) 参考になれば嬉しいです♪
その他の回答 (6)
- cocomonkey
- ベストアンサー率0% (0/3)
こんにちは。 私のオススメはデザートになってしまうんですが、 「ゆでたORふかした さつまいも(つぶす)」と「あん」を 餃子の皮で包んで揚げるというものです。 あんまり小さいお子さんだと油物はちょっと無理かもしれませんが、 3歳のうちの息子は大好きです。 これなら事前に作って冷凍しておき、当日揚げることができます。 さつまいももあんも量的にはそんなに必要ないと思います。 餃子の皮でも春巻きの皮でもいいと思います。 あとはさつまいもをかぼちゃにしてもOK!
お礼
簡単そうでいいですね。 ご回答有り難うございます。
- kinoko2000
- ベストアンサー率18% (36/198)
子供ばかりが喜びそうですが、 ミニアメリカンドッグ。 皮なしウインナーに爪楊枝を刺して、ホットケーキミックス をつけてあげるだけです。 あとは、生春巻き。 中身はねぎとろや冷凍からあげなんかもいいですよ。 わさびマヨネーズが合います。 乾燥すると硬くなるのでラップをきっちりと。
お礼
アメリカンドッグは子供には受けそうですね。実は以前作ったのですが、衣が緩かったのか、おたまじゃくしに尻尾がついたみたいになり、うまく形が作れませんでした。 もう一度挑戦しみようかな… ご回答有り難うございます・
- kanau122
- ベストアンサー率39% (839/2148)
子供さん向きというよりも、大人も子供も関係なく手ごろな一品として、チャーシューはいかがですか? 我家はお正月には必ず作っていきます。 豚バラのブロック(できればある程度大きな長方形のものがやりやすい)を、余分な油を落とすのに蒸し器で火がとおって完全に赤さが消えるまでひっくり返しながらふかします。 ふかしおわったら、ちょうどぴったりくらいの大きさのタッパウェアかフリーザーバッグに詰めます。 鍋に醤油とみりんを一度煮立たせたものを作り、祖熱をとって、肉のうえからこのたれをぎりぎりかぶるくらいまでひたして、あとは冷蔵庫で一日もねかせればOKです。 途中でまんべんなく肉がつかるように一、二度ひっくり返すといいです。 工程はとても簡単なので、あとはたれが肉にたいして多すぎるとしょっぱくなってしまうので、わりと隙間がすくなくなるような入れ物にぴったりめにつめて肉がぎりぎりかぶるくらいであれば、失敗がすくないと思います。 レタスのうえなどに薄切りして丸く並べるだけでも、立派な一品になりますよ。 お正月であれば、あつまった大人のお酒のおつまみはもちろん、おかずにも最高にいいです。 冷たいままでも美味しいし、切分けてからレンジで軽くあたためると、とろとろになって、チャーシュー丼などにも最高です。 蒸かしたらあとは冷蔵庫にほうりこむだけというのも魅力ですよ~
お礼
チャーシューは市販のたれを利用して作ったことはありますがー 姑が似たのを作るので、ダブるかも。 詳しくご回答いただきありがとうございます。
- lucy2
- ベストアンサー率28% (4/14)
我が家でよく作るデザートを紹介します。 オレンジミルキーゼリーと呼んでいますが、二層のゼリー(ババロアのような層&ふつうのオレンジゼリーの層)で見た目もかわいいし、 簡単です。来客のときに出すと喜ばれるので、来客がある正月やお盆などにもよく作ります。 <材料> ゼラチン10g 水 50cc オレンジジュース250cc 生クリーム100cc 牛乳100cc 砂糖50g <作り方> (1) ゼラチンを分量の水(50cc)でふやかす。 (2) 牛乳と生クリームを混ぜておく。 (3) 鍋にオレンジジュースと砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで温める。砂糖が溶けたら、(2)の牛乳&生クリームを加える。 (4) (1)でふやかしておいたゼラチンを湯銭にかけて溶かす。 (5) (3)のオレンジジュース類に(4)のゼラチンを加え、軽くかき混ぜる。 (6) 型に流し入れ、冷やし固める。 これで、自然と二層に別れたゼリーになります。 型は大きな型(ババロアを固めるような型)でもいいですし、プリンの容器のような小さな器などでもOKです。 固まったら、型からはずしてお皿に盛り付けると、層が見えてキレイだし見た目にもかわいいですよ。 生クリームやさくらんぼなどでデコレーションしてもOKです。
お礼
分量まで教えて下さり助かります。 実際おかずは結構当日はあるので、デザートの方が良いのかもしれません。作りおきも出来ますしね。 ゼリーはあまり作ったこと無いのですが、分量も分かるので試して見ます。 有り難うございました。
中華風ゴマ団子はどうですか。本の小一時間でできます。 中華餡を丸めておいて、白玉粉と薄力粉を半々にした分量の粉に、水を少しづつ加え、耳たぶ程度にこねます。 それを餡の数だけ、等分にし、指で少し平たく伸ばして、餡を綺麗に包みます。 白ゴマをボールに入れて、その中でまぶし、160℃の油温の油で揚げます。 花が咲くといいますが、ポッポッと二回ほどはじけたら、箸で上げます。 揚げるときのタイミングがちょっと難しいですが、よくよく観察していると、油がポンと上がるところが見えますから、よくわかります。 団子の方の分量と水の分量は、おそらく料理サイトを調べれば、見当が付くと思います。 大方、水を混ぜておいて、最後の方は様子を見ながらこねるといいと思います。
お礼
簡単そうでいいですね。早速団子の分量など調べて見ます。有り難うございます。
関連するQ&A
- 簡単にできておいしいパーティ料理
こんにちは。題名のとおりですが、何かおいしくて簡単にできるパーティ料理があったら教えてください。彼氏が難しい試験にパスしたので、ちょっとしたパーティをしてあげたいです。レシピはから揚げとかポテトフライなどしか思いつきません。。(++)家には米、牛乳、パン、ジャガイモ、鶏のミンチ、豆腐、ピーマン、玉葱、サーモン、卵、ミニトマト、キャベツ、ソーセージ等があります。もちろん小麦粉や調味料などは一通りそろっています。お肉などは少しなら買い足せると思います。皆さんの自慢のパーティ料理のレシピをぜひ教えてください。よろしくお願いします!
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- フライ 持ち寄りパーティ
料理がとても不得意なので相談させて下さい。前回は唐揚げと酢の物をチョイスした挙句、唐揚げは中が生・・。酢の物は水浸し・・、の失敗をしたメンバーの持ち寄りパーティがあります。今回はフライをメインに持っていこうと思うのですが、フライにオススメのものってありますか?今考えているのは、エビフライとカマンベールフライかな。パーティっぽくて、おつまみにもなり、子供も食べられちゃうようなのだととてもうれしいのですが。アドバイスお願いします。もう一つ副でなにかを持っていくのですが簡単でおいしいものがあったら教えて下さい。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- お願いします!パーティに持ってく料理何がいいです?
すみません。私本人は結構困っているので 相談に乗ってください! m(。。;)m アメリカ在住者です。 7月の半ばに友人のお誕生日パーティーに呼ばれ ”行くよ”と言っておいたら ○○(私)は日本人なので日本ならではの料理を作ってパーティーに持ってきてほしいと 後から言われてしまいました。 私は料理が上手なほうではないので ”初めから日本の料理を持っていかないといけないと知っていたら不参加にしたのに。。。”と ぐずっているところです。 でも 友人は私が来る事と私が持ってくる手作りの日本料理をとても楽しみにしてくれているので いまさら 行かないとは とても言えない状態です。 そこで 作るのは簡単だけど 日本的でアメリカでも万人受けするようなパーティーに適したメニューの相談に乗って頂きたく投稿しています。誕生日のプレゼントも買わないといけないので 料理の経費もなるべく安いもの=あまり高くないものが希望です。レシピまではご面倒だと思うのでアイデアだけでも 簡単なアドバスでもいいので何か助言頂けないでしょうか? 今までは パーティーがあっても 私が料理を持って行かないといけないと分かったら その時点で すぐ不参加にしていたので 今回はやられた。という感じです。 が いまさら逃げられません。 宜しく ご回答のほど願いいたします!
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- パーティーメニューに出す「締め」の料理は?
よろしくお願いします。 今月、友達数名を集めてクリスマスパーティをするのですが、ある程度出す料理は決めているのですが、「締め」になる料理を決めかねています。何か良いアイデアレシピがあれば教えてください! ちなみに当日予定の出す料理は 生春巻き、野菜系サラダ、唐揚げ、グラタン+デザートです。 他に何かお勧めメニューがあれば教えてください!
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- パーティ料理Part2
今月末に私の家でパーティを開くのですが何を作るか悩んでいます。 以前、パーティ料理 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=234632 で多くの回答を頂きありがとうございました。 その際は中華+揚げ物でなんとか乗りきりました。 今回は「花火の音を聞きながらの食事会」になるのですが 今のアパートにはクーラーがないので(風通しは良いんですけどね(^^;) 夏向きのさっぱりとした料理のアイデアがありましたら宜しくお願いします。 できれば和風で行きたいと考えています。 皆さんのお知恵をお貸し下さい。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- アメリカ人向けパーティー料理
こんにちは。 今度パーティーがあり、料理を持っていくことになったのですけど、ちょっと悩んでいます。私が今までパーティーに出席したときは、大体、カリフォルニアロールなどをもっていったのですけど、今度行くパーティーには、ほとんどのひとがお寿司が食べれないひとで、完全にアメリカ料理好きなひとたちばかりが来ることになっています。 そのパーティーでは、少なくともラザニア、サラダ、チリスープを用意するということなので、私が唯一大勢のために作れるラザニアも作れないので、どうしていいのかわかりません。私は普段、アメリカ料理は作らなく、イタリア料理でも、アメリカ風イタリア料理ではない伝統的なイタリア料理を作るほうが多いため、一度、白人ばかりの集まりのパーティーでトマトとモッツアレラチーズの前菜を出したら全く食べなかったということがあり(一人、モッツアレラチーズを魚か?と聞いてきたひとがいました。プラス、またそのパーティーでイタリアに行ったばかりのアメリカ人がいて、イタリア料理ほど食べれないものはないといってたので、でも、アメリカ風イタリア料理が一番だということでしたけど。。。)まあ、とにかく、アメリカ料理しか食べれないアメリカ人(白人)でも、受ける料理はどういった料理がいいでしょうか? 実は私の主人の両親が完全に白人主義のひとたちで、外国の料理はあまり食べないというか怖くて食べないひとなのですけど、でも、日本料理でしたら天ぷらだけはおいしいといってくれます。でも、パーティーに天ぷらを持っていったことはないのでどうしようか迷っています。 とにかく、もし、いいアイディアがありましたら、教えてください。パーティーにくる人数は80人くらいだそうです。
- ベストアンサー
- その他(海外旅行・情報)
- ホームパーティーの料理☆
今週末、男女混合(20代前半3人づつ)でホームパーティを我が家でやります。 お酒を飲むのがメインなのですが、 おつまみと夜食を用意したいと思っています。 どっちにもなるようなレシピを考えているのですが・・・ 何かいいアイディアありませんか?? ちなみに私は一人暮らしで、オーブンはありません。 ガスコンロ・電子レンジ・グラタンとかも焼けるトースターのみ使えます。 揚げ物は面倒なので避けたいです・・・。 あまり料理が得意!!ってほうじゃないので、 単純な作業?でできる料理がいいです! よろしくお願いします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 冷めてもおいしくって見栄えのする料理
来週1品持ち寄りのお食事会をすることになりました。 その場でレンジで温めるぐらいは出来ると思うのですが、冷めても美味しくって簡単な料理ってありますか? ちなみにそこに集まるメンバーが60代以降のおばあちゃま方で、みなさんそれなりに料理上手なようです^^;; 私は20代であまり料理が得意なほうではありません。 今までにも何回かそんな機会があって、そのときには、デザートとして杏仁豆腐や、プリンなどを作っていました。 そろそろ寒い季節なので冷たいものはちょっとどうかなぁ?と考えてしまいました。 できれば目先が変わっていて「あらなかなかやるじゃない!」的なものがありましたらお願いします。 注文が多くてすいません。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 小学生のおもてなし料理
明後日 息子(小6)の友達が泊まりにくるんですが 皆さんなら夕飯何を作りますか? 私はそれほど料理が得意という訳でもないので 手巻き寿司にしようと思っていたんですが その日は主人が夕飯食べないという事で私と息子と友達三人だけなので 手巻き寿司だと具材(生物)があまってしまうかなと。 子供が好きそうな唐揚げや海老フライなどにした方が無難ですか? その他に 何かお勧めがあったら教えて下さい。 それと朝ご飯も何にしようか悩んでます 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 12月26日にホームパーティする時の料理
イギリス在住の日本人の友達が婚約をし、 年末年始に帰国するので、会う事になりました。 それが12月26日の予定になりました。 婚約者のイギリス人男性と一緒に帰国して、クリスマスは友達の実家で 過ごす予定だそうです。その時どんな料理が出るかわかりませんが、 一応クリスマスだし、パーティメニューが並ぶと思います。 その翌日、我が家に来てもらう予定なのですが、 クリスマスパーティでご馳走を食べた翌日、 何をおもてなししたら良いか分からず困っています。 私は2歳の子供がいて、更に妊娠中、しかも来月は9か月なので、 あまり時間のかかる料理、難しい料理には取り組めないと思います。 手巻き寿司とも思いましたが、刺身OKか分からないし、 せっかく日本なのだから和食と考えても、NGフードが あるかどうか分からないし、あったら食べれなくて申し訳ないし、 和食にこだわらない方が良いのか?とも思っています。 何かアイディア・アドバイスを頂けますよう、お願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
味付け卵は私も作るのですが、持参するとは考えたことが無かったです。 でも、正月だんなの実家で特製ラーメン毎年食べてるので、そのトッピングにいいですね。 肉料理などは他の人が持参するし、ダブらないでいいアイデアだと思いました。 味付け卵なら自信あるので、新しいものに挑戦するより失敗無くていいと思いました。 有り難うございました。