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パスタソース買ってきたが男料理どうすればいい？？？
mayky69の回答
- mayky69
- ベストアンサー率5% (1/20)
・・・・・Ero-pariさんはよく面白いって言われたりしませんか？ それはいいとして。 ギャフンと言わせるかどうかは、 いまあるパスタ、ソースでもう90%は決まっているかと。 一般的に言われるコツとしては パスタは塩を入れてアルデンテ（中に芯がある状態）で茹で上げる とか、ソースをフライパンで混ぜるときに茹で汁を入れて 乳化させるとか言いますね。 本当にギャフンと言わせるパスタを作っている方は 小麦粉や水、にんにく、オイルまで厳選していますよ
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