いーっぱいあるはちみつ・・・

質問

こんにちは。
数ヶ月前にはちみつを２瓶いただいたのですが、自分しか食べないためまだ１瓶目が終わるか終わらないかという感じです。
さきほど確認したら賞味期限が今年の12月まで・・・あと1ヵ月半しかない！
丸々一瓶余っているのであせってます(>_<;)

はちみつをたくさん使う料理やお菓子など、ご存知の方いらっしゃいましたらぜひ教えてください!!よろしくお願いします。

回答No.3

kaZho_em · ベストアンサー

はちみつを使う料理の紹介ではありませんが、慌てる事はありません。
そもそも、蜂蜜は それ自体非常に殺菌力を持ち、長持ちする食品です。
法律上、賞味期限の表示が義務づけられているため、一応賞味期限はありますが、
これを過ぎても食べられなくなる訳ではなく、多少、風味が落ちる程度です。
エジプト文明の象徴、ピラミッドの中で発見されたはちみつは食べられる状態
だったそうです。

はちみつQ&A
http://bee.lin.go.jp/hn/faq/index.html

参考URL：

http://bee.lin.go.jp/hn/faq/index.html

お礼

なるほど!!じゃあゆっくり使って大丈夫なんですね！
はちみつは生ものだから１歳未満の子に食べさせてはいけない、というくらいなのでてっきり腐っちゃうのかと思ってました～。
ありがとうございました(^^)

回答No.2

akuhijrwq

「ハチミツ　レシピ」
「はちみつ　レシピ」
「はちみつ　お菓子』
とかで検索を。

お礼

すみません。。
一応検索したんですけど、たくさん使うものが見当たらなかったので・・・

回答No.1

runrunikouze

辛めのカレーに１カップ弱くらい入れると美味しいですよ。

お礼

１カップくらい入れるのは知りませんでした！
ありがとうございました(^^)