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ナゲット等につける、甘いマスタードソースの作り方を教えて下さい
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質問者が選んだベストアンサー
＃１です。お礼ありがとうございました。 「スイートマスタードソース」だったんですね。 マクドナルド系のマスタードソースを想像してしまいました。申し訳ありません。 我が家で作るスイートマスタードソースは ・水飴 ・甘い白のポートワイン ・ビネガー ・マスタード ・ニンニク（ほんの少し） ・食塩 ちなみに、ドムドムのスイートマスタードソースには「ハチミツ」を使われているようです。
その他の回答 (3)
我が家で作るのは、 蜂蜜１：マスタード１：オリーブオイル１ 後はお好みで、塩コショウorレモンで味を調えてみてください。
お礼
原材料名を拝見しているだけで美味しそうです。 どうもありがとうございました。
★マスタード（マイルド）30g ★ハチミツ 30g ★酢 大さじ1/2 それぞれのメーカーによって微妙に味が変わるとは思いますが、 その辺は味見しながら調整していただければ大丈夫かと(^^)♪
お礼
甘い甘いとは思っていましたが、本当に蜂蜜が使われていたのですね(^^;) どうもありがとうございました。
- puresnow88
- ベストアンサー率36% (143/391)
こんにちは。 お店のものと同じかどうかはわかりませんが マヨネーズが大丈夫でしたら、マスタード＋マヨネーズ。 でいいのではないでしょうか？ 良かったら一度、お試し下さいネ。
お礼
早速のご回答ありがとうございます。 マヨネーズは入っていなかったように思います。 「甘い」というのも、蜂蜜か水飴を使っているのではないかと思うくらい、本当に甘いものです。
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お礼
「スイートマスタードソース」というものなのですね。こちらこそ混乱させてしまって、すみませんでした。 早速作ってみます。どうもありがとうございました。