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アボカドを切ったときに・・・黒い粒が！
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- kayakazuki
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食べても大丈夫ですよ。きっと。 程よく熟れたアボガドにはよく入ってますよね。 それを通り越して、果肉が茶色くなってくると 少し食べるのを躊躇してしまいますが。 検索の仕方が悪いのか、参考になるサイトが一つしか 見つけられませんでした。が、 農林水産省「消費者の部屋」相談内容（食材全般に関する相談） というページに次のように書いてありましたので 一応載せておきます。 Ｑ アボガドの果肉に黒い筋があるが大丈夫か。 Ａ；アボガドは色も形も大きさも変化に富んだ果物です が，皮の色に関係なく果肉の色 は黄緑色で，黒褐色の 筋が走っていることもあります。 それだけかいって感じですが、他に書いてないことを考えれば本当に大丈夫でしょう(笑)
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お礼
回答ありがとうございます。 「黒褐色の筋が走っている」のは普通のことなんですね。お店で出て来るアボカドには粒（筋）が入っていないのは、単に見栄えの点でNGということなんですかね。