ジャガイモの種イモは食べられる

質問

タイトルの通りです
市販のジャガイモの種芋は、食べても大丈夫ですか？

回答No.2

taka113 · ベストアンサー

今の市販の種芋はあまりお勧めできません。

衛生的に管理されていますから、抗生剤や殺菌剤などで薬漬けになっている事があります。

お礼

おかげで、今晩のオカズが一品減りました。
でも健康第一です。
ありがとうございました。

回答No.4

gongon009

No2で回答がでてます。が、No1回答のごとく、食えない事はない。
確かに農薬まみれになっている可能性大だが、きちんと皮を剥き（厚めに）芽を取れば。。。
多少の残留農薬があったとしても、まず大丈夫！
ただし！！！常食は、あかんでーー！あくまでも非常食と考えるべし！

お礼

参考になりました。

回答No.3

Eivis

＃１発言撤回！

疑わしき物は、口に入れない方が良いですね。。。

回答No.1

Eivis

芽の部分は取ってください．．．戦争中、自家農園の種芋に一年間取っておいたのをよくたベました、ご安心あれ！

お礼

回答ありがとうございました。