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圧力鍋の調味料は。。。。初心者。
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- yuiyui25jp
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- nitto3
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基本的には特に多くいっぺんに作る場合などは 先にとろみの出るものを入れてはいけません。 味をしみこませるのは冷めていく過程です。 茹で上がってからルーを入れてほんの少しだけ圧力をかけ、 冷ます段階で味をしみこませます、それを数回やるといいです。
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お礼
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