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ゆで卵の殻のむき方
kt210297の回答
- kt210297
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まず、茹で方から享受いたします。鍋にできれば常温に戻してからの生卵をおきます。そこにやかんなどで沸かした熱湯を殻が割れないようにゆっくりと卵が浸かるより多く注ぎます。(要は水から茹でるのでなく、お湯で茹でるのです)それから茹でて茹で上がったら冷水にさらしてから殻をむきます。面白いくらいうまくむけますよ!
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