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ポリフェノール
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#1です。 すみませんURL間違えてしまいました。 http://hfnet.nih.go.jp/contents/index.php?btn_id=1&q=%A5%DD%A5%EA%A5%D5%A5%A7%A5%CE%A1%BC%A5%EB こちらです。すみません。 ちなみに先ほどはプロポリスでした。申し訳ございません。 数種からなるもののようですよ。
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簡単に言うと、「植物が光合成を行うときに体内にできる物質の総称」 です。 いわゆる緑茶カテキン、大豆イソフラボン、胡麻リグナン ウコンクルクミンがその例です。 以下は緑茶カテキンの効能についての情報です http://www.mit-japan.com/ndl/ndl/GreenTea.htm
- aya-pi-
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独立行政法人 国立健康・栄養研究所のHPです。 詳しく書かれていますのでご参考ください。 http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail135.html
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