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ルチンの可溶化方法
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ルチンを水に溶かすということでしょうか？ アルカリ性にするぐらいのことしか思いつきませんが、それではだめでしょうね？ 溶媒を変えてもよいのであれば、ホルムアミド、ピリジンなどには溶けるようです。
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