- ベストアンサー
細木数子さんのお好み焼き
昨日の、フジテレビ・「幸せって何だっけ」の【幸せレシピ】のコーナーに出ていた 細木さんのお好み焼きがとっても美味しそうだったので 今日の晩ご飯にしようということになりました。 しかし、レシピをメモし損ねたので、材料の分量が分かりません。 どなたか分かる方、材料の分量を教えてください。 よろしくお願いします。
- la_pomme_verte
- お礼率100% (1/1)
- 料理レシピ
- 回答数1
- ありがとう数15
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
今ちょうどビデオをみていました。 ７人分のレシピです。 ベーコン２００ｇをザク切りにし、こんがり炒める。 豚ロース４００ｇもザク切りに。 キャベツ１玉（１ｋｇ）もザク切りに。 ニラ３束を４～５ｃｍぐらいに切る。 ネギ３本を数ミリの輪切りに。 生地づくり 山芋をすったもの５００ｇに小麦粉（薄力粉）１Ｋｇ・卵２コ・牛乳５００ｃｃ・お水１～１．５ℓ・塩大さじ８文目を入れよく混ぜる。 ベーコンの油をよく切り桜エビ８０ｇと共に入れる。 最初の材料も生地に入れ、こしょう少々を入れよく混ぜる。 ソース 中濃ソース５００ｃｃ・ウスターソース５００ｃｃ・ケチャップ２５０ｃｃ・マヨネーズ２５０ｃｃをなじむまで混ぜる。 少し焦げ目がつく程度に両面を焼いたら先ほどのソースを塗る。最後に青ノリをかけたら出来上がり。 です。がんばってくださいね！
関連するQ&A
- 細木数子のカレーレシピ
2/25(金)の「幸せって何だっけ」の放送の中のコーナーで、細木さんが作っていた細木流カレーのレシピを 分かる方教えてください。 美味しそうだったので、是非作ってみたいのですが。。。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 各種テレビ番組
- 細木数子の竹の子ご飯レシピ
先週、フジテレビの”幸せって何だっけ”の中で 細木数子さんが”竹の子ご飯”を作っていました。 今日、竹の子を頂いたので是非作ってみたいんですが どなたかレシピわかりませんでしょうか？ 宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 細木数子のあさりどんぶり見ていた方。
5/5、細木数子の「幸せなレシピ」（でしたっけ？）で、あさりどんぶりを作っていました。 そこで、出汁と調味料の分量を覚えている方がいらしたら、教えてください(^^; 来客中で見ていて、覚えていません・・・ でも、すっごい食べたいのです。 分かる方、よろしくお願いします。<(_ _)>
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 細木数子が出ている番組名『幸せってなんだっけ』の幸せレシピを教えてください
今日、細木数子のフジテレビの番組の『幸せって何だっけ』の中で 細木数子が作ってた ミネストローネのレシピを覚えてる人がいれば 詳しく教えて下さい(o*。_。)oペコッ
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 細木数子さんのレシピ
誰か教えてください。４月２０日に放送されていた番組で、細木数子さんが料理をするコーナーで作っていた、玉子麺を使った料理のレシピを教えてください。玉子麺の乾燥した物が見つからず、生麺を買ってしまったので。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 細木数子さんが作ってたロールキャベツ
幸せって何だっけの中で、 細木数子さんが作っていたロールキャベツのレシピを 教えていただけませんか？ 彼がTVを見ていたそうで、食べたいと言うのですが 作り方は全く覚えてないそうなんです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 細木数子さんの番組で・・・
昨夜、フジテレビで放送の細木さんの番組で渡辺徹の家の事を話していたのですがその内容についてです。 家を建てる時はここに注意みたいな事を言っていたと思うのですが覚えていらっしゃる方いらしたら教えていただけませんか？お願いします。
- ベストアンサー
- 各種テレビ番組
お礼
丁寧なご説明ありがとうございます!! とっても助かりました。 今晩、早速作ってみます。 ベーコン入りのお好み焼きなんて考えもつかないですよね。 どんな味になるか楽しみです。