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賞味期限の切れた小麦粉の使い道

ho1004の回答

  • ho1004
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回答No.3

フライパンの油汚れも、洗剤で洗うより、小麦粉で洗う方が、フライパンにはよいそうです。フライパンに水と大さじ1杯の小麦粉を入れて沸騰させ、さめてからスポンジなどで洗うとよいそうです。

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