ミスドのポンテ

質問

ミスタードーナツで売られてる、ポンテリングの種類ありますよね？
あれを自宅で作ってみたいと思うのですが、
どなたか作り方ご存知な方教えて下さい!

回答No.2

macaron99 · ベストアンサー

ポンデリングとまるっきり同じレシピは、たぶんバイトしていてもわからない気がします・・・
各お店まで、ミックスで来るとかになってるんじゃないでしょうか？
バイトしたことないのでわからないですが・・・

ポンデリングって、ポンデケージョのアレンジをミスドでしたものだった気がしますが・・・違うかな・・・
そこで、ポンデケージョを応用してみるといいと思ったんですが・・・
下記参考ＵＲＬを見てくださいね。
白玉粉のかわりにタピオカ粉でももちもちになると思うので、試してみるといいかもしれませんね。

ポンデケージョは、粉チーズですがポンデリングのショコラとかだったらチーズの代わりにココアを入れてみるといいでしょう。
黒糖なら、黒砂糖で味付けして周りにさんおん糖をまぶしたり和三盆でもおいしいかもしれませんね。

参考URL：

http://homepage1.nifty.com/dokurocchi/bread11.html

お礼

ご回答ありがとうございます。
ポンデケージョと言うものを知らなかったので、
ポンデリングがアレンジ物だと知りませんでした。
ココアで作ってみたいと思います。
参考URLありがとうございました。

回答No.1

3o-clock

http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_category=&keyword=%83|%83%93%83f%83P%81[%83W%83%87

http://www.ecorient.co.jp/hmp/qa/donut.html

ポンデリング　作り方
ポンデリング　レシピ
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お礼

ご回答ありがとうございました。
こんなHPがあったんですね。
知りませんでした。