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美味しい天つゆの作り方
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天つゆ（約４人分） １、小鍋にみりん（大さじ２1/2）を入れ、煮切りま す。 ２、そこに醤油（大さじ２1/2）・さとう（小さじ１） だし汁（１カップ）を入れ、混ぜて好みのあたた かさにあたためます。 分量は好みで調節するといいと思います。
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- shigechama
- ベストアンサー率30% (237/768)
こちらはいかがでしょうか。 わたしは、市販のめんつゆを薄めて電子レンジでチン、 そこに大根おろしを入れるだけの手抜きレシピですが、、、"^_^" 「天つゆ レシピ」で検索すると他のレシピも探せますよ。
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