11ケ月児の離乳食

質問

お世話になります。
もうすぐ11ケ月の娘をもつ母です。
保育園に預けているのですが、保育園での離乳食について質問です。

最近になって、自宅では食パン（近所のパン屋さんで作られているもの）を手でもたせて食べさせています。食パンは卵・牛乳はつかわれておらず、しかし生クリームが少々入れて作られています。娘も喜んで食べており、体になんの変化もありませんでした。
しかし、保育園からは、生クリームも乳製品なので1歳過ぎてからにしてくださいと指導がありました。

そしたら昨日の保育日誌に、
「ヨーグルトを食べさせたらうんちがゆるくなりましたので、おしりかぶれに注意してください」とのこと。
ヨーグルトって乳製品ではないの？食パンに混ざっている少しの生クリームはダメで、ヨーグルトはＯＫなの？

補足として、2週間ほど前、娘が保育園での給食（離乳食）でウィンナーを食べて全身蕁麻疹が出ました。
それ以来お肉は与えないようにしたとのこと。
（自宅ではお肉はあげていません）
セロ歳児にウィンナー？！
1歳児にあわせた食事としても、ウィンナーは素人目でもどうかと思うのですが。

この園の栄養士さんは、普通なのですか？
またそれをあげる保母さんも普通の感覚ですか？

母一年生の私ですので、何なりと意見お願いいたします。

回答No.1

oksunis · ベストアンサー

食物アレルギーを持つ子の母です。
うちの子は(現在２歳２ヶ月)牛乳と卵のアレルギーが有りました。
牛乳は１歳半のアレルギー検査でOKが出たので以降普通に乳製品を与えています。卵はまだしばらく駄目みたいです。

うちも６ヶ月から保育園通いですが、tsuuukiiiさんのお子さんの通っている保育園の対応はおかしいと思います。
乳製品が駄目なら当然ヨーグルトも駄目です。
ウィンナーも原材料の成分によりますが、うちの子が１１ヶ月の頃に保育園で出された記憶はありませんね。

ちなみにうちの子の保育園では一か月分の給食(離乳食)メニューを使う材料(使用グラム数も)まで明記して事前に一覧表で渡され、アレルギーがある場合、そこにに"除去"とか"代替食"とか書いて看護師さんに返し、更に看護師さんと栄養士さんがチェックしてメニューの確定版を後日受け取ります。(東京都の公立保育園です。)

０歳児クラスの時は代替食も保育園で作ってくれるし、メニューを見ながら朝夕の家でのメニューもバッティングしないように出来るし大助かりでした。(１歳児クラス以降は代替食は持参)

補足ですが、お子さんのアレルギーテストは行われましたか？
地域によっては見つけにくいかもしれませんが、小児アレルギー科というのがあります。
基本的に詳細なアレルギーテストは採血なので、小さなお子さんには酷い事になりますが、専門の病院であれば、スクラッチテストやパッチテストで大体のアレルギー値は測れるはず。うちの子は１歳半まではスクラッチテスト、１歳半の時採血でテストしました。
採血だと詳細な値が出るので食物だけでなくアレルギー全般のことが分かって気をつけなければいけない要素が
特定できます。

お礼

お礼が遅くなってすみませんでした。
保育園からの給食案内には離乳食メニューは載っていません。
避けたい食料がある場合は医者の診断書が必要です。

アレルギーテストもゼロ歳児には無意味なものと言われ、していません。

随分と状況が違っていて驚くばかりです。

ちなみに食パンは保育園の忠告を無視して食べさせています。症状も何もでていませんので(^^;)

くわしく有難うございました。