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きゃべつを使った少しおしゃれなおつまみないですか?
Liqueurの回答
- Liqueur
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エスニックサラダはいかがですか。 フライパンにサラダ油、唐辛子、にんにく、切った ベーコンを入れて、ベーコンがカリカリになるまで 弱火で炒めます。その後ナンプラーやニョクマム、 胡椒を加え、キャベツの千切りの上にかけるだけです。 好みでレモンをしぼったり、ハーブソルトを振ったり しても良いですね。あとは手で簡単にちぎってツナ缶、 酒、水を加えて15分蒸すだけの小鉢も手軽な おつまみになっておいしいです。鮭缶でもだいじょうぶ。
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