寒天ダイエット

質問

寒天のよい摂取の仕方は溶かしてゼリー状にして食べるのですよね？飲み物に入れる場合も１００ｃｃに１ｇ以下がいいと他の質問の回答でありましたが、とり方を間違えると水分不足になってかえって便秘になるんですよね？主にはゼリーを食前食べているのですが、少々便秘気味・・・なのです。あとのどが渇くように思います。寒天による水分不足なにでしょうか？

回答No.3

mouse1948 · ベストアンサー

hinoziさん、こんばんわ。

毎早朝（週１日は休息日」）ウォーキング（＝「速歩」）を１時間＆「階段踏み」１０分してダイエットに励んでいます。
そして、毎食前１０分前に、「ウーロン茶寒天」を１個食しています。

「寒天ダイエット」については、
TV「あるある大辞典」の下記サイトの第６１回に詳細が掲載されていますので参考にしてください。
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/

私は、ところてん→低脂肪牛乳寒天→ウーロン茶寒天、と経緯し、
ノンカロリーでポリフェノールも摂取できる「ウーロン茶寒天」（固形）を、
毎食前１０分位に１個食しています。
hinoziさんが、もしウーロン茶がお嫌いで無かったら、「ウーロン茶寒天」をお薦めします。
作る過程で鍋でウーロン茶を沸騰、撹拌させます（下記参照）ので、
少しウーロン茶の渋味が濃くなる感じがしますが、寒天と溶け合いますので、
気になるほどではありません。

作り方は簡単ですので、御紹介しますね。
まず、ウーロン茶５００mlを鍋に入れ沸騰させます。
その中に寒天パウダー４gを入れ良く撹拌します。
（鍋から吹きこぼれないように少し大きめの鍋を使った方が安心です。）
この時温度が９０度以上でなければいけないことに注意して下さい。
寒天パウダーは、９０度以上でなければ、溶けないのです。
また沸騰して撹拌してる間に水分が１００mlくらい蒸発します。
（この事実は、作ってくれている家内の報告です）
従って４００対４、つまり１００対１以下になってます。
寒天ダイエットで一番大事なことは、水とパウダーの割合を１００対１以下にすることなのです。
出来上がったウーロン茶寒天はまだ液体の状態のうち、４個のカップに入れ分けます。
４０度以下になりますと自然に固まりますので、
ラップをして冷蔵庫で冷やして食しましょう。
あとは毎食前１０分くらいに１個を食べるだけです。

さて１００対１の割合の話を続けます。
例えば、「寒天茶」（液体）を例にしますと、
９０度以上の緑茶２００ccにパウダー４g入れたとします。
この時の割合は２００対４、つまり１００対２になっています。
この寒天茶を飲みますと、体内の水分を吸収してしまい、ダイエットどころか、便秘にもなってしまいます。
必ず１００対１以下を守ることが必要です。
因みに寒天は食物繊維がなんと８２％もあり、腸の動きをより活発にしてくれます。
宿便でお悩みの方には、お薦めです。

では、「ウーロン茶寒天」是非お試しください。

ところで、私はもう数カ月もこの「ウーロン茶寒天」を食していますが、
ダイエットに貢献している（効果がある）か、未だに実感として感じません。
確かに、腹持ちがよくなったり、便通が以前よりかなり良くなったことはあります。
７月１０日現在、身長１７１cm、体重９１.５kg、体脂肪率２９.０％でした。
その後２ステップ（１ステップは１か月）経過した９月１０日現在で、
体重８４.５kg、体脂肪率２６.９％、つまり７kg減量、体脂肪率も２.１％下がりました。
でもこれは、「速歩」＆「階段踏み」＆ヴァームォーター（500mlを１本飲みきる→体脂肪を燃やす助けをする）、
＆食事全般を今までの７０％（つまり腹七分目）とする、
＆脂質分摂取の積極的節制（サラダオイルを「エコナオイル」に変える等）、
＆緑黄色野菜の積極的摂取、のお陰だと思っています。

「寒天ダイエット」については、完全にその成果を信じていないのが、現状です。
今は、むしろ「便通効果」と「整腸＆腸の煽動効果」だけを信じて「ウーロン茶寒天」を毎食前に食べています。

お礼

mouse1948さん回答ありがとうございます！なるほど・・徹底してらっしゃいますね。私もウォーキングをしながらがいいとは思うのですがただ今妊娠中で、前置胎盤のためなるべく自宅安静でその上の体重管理に寒天がいいかと思い始めました。増えすぎ！といわれた分減ればと思いましたが便通効果に期待して教えていただいたウーロン茶寒天を作ってやってみます☆ありがとうございましたm(__)m