ラーメン屋に転職しようか迷っています。

質問

今現在運転手で、年齢は３０代半ばです。前々からラーメン屋に興味があったのですが、なかなか転職できずにここまできてしまいました・・・この年での転職ってしかもらーめん屋ってどうなんでしょうか？なんか中途半端な質問になってしまいましたが、よろしくお願いします。

回答No.7

zigzag_rock

自分はラーメン店からIT業界に就職したモノですが、
いろいろと思うことを述べさせて頂きます。

ラーメン店だけではなく飲食業界一般に関わることなんですが、基本的に飲食はお休みが週一になります。そして、盆・正月は稼ぎ時なのでお店を開くのでお休みがとれないことを覚悟しておいて下さいね。

そして、やっぱり体力的なことですね。
いろんなラーメン店を廻られてることだと思いますが、従業員は皆若かったことに気づかれたことと思います。
そうなんですホント過酷な職場なんだからもし本気で転職しようと考えているなら日頃の体力作りはやっておいた方がいいですよ。

あと、ラーメン店にも醤油・味噌・トンコツなどの種類がありますがあなたの年齢的にも考えてやっぱり醤油を売りに出しているお店をお薦めします。
なぜならトンコツなどはスープを沸騰させながら作っていかなければいかないので始終スープを混ぜ返していかないといかないので体力的にキツい！！
なんで醤油ベースの沸騰させない系のラーメン店を選んでいけばいいと思いますよ。

お礼

なるほど、参考にさせていただきます。m(__)mいろいろなご意見等々ありがとうございます。

回答No.6

kirarapapa

３０代半ばで一従業員として働くつもりではないでしょう？

独立開業を考えるのであれば、まずはアントレを１冊買って勉強されてはいかがでしょうか？

お礼

参考にさせていたたせきます。m(__)m

回答No.5

hoihoi3

質問内容を見て無視しようかと思いましたが、仕事に関して余りにも簡単に考えている様なので一言言わせて頂きます。文章をみてもラーメンを食べる事は好きだとは思いますが、ラーメン屋で生計を立てようとは考えていない様に見えます。世の中興味だけではうまく行きません。中途半端な気持ちで行えば、まず間違い無く失敗するでしょう。文章から見ても、本気で転職する様には見えません。私も自営業ですが、世の中そんなに甘くはありませんよ！

お礼

貴重なアドバイスありがとうございます。m(__)m文章にするのが苦手でこちらの意図がうまく表現出来ていませんでした。もう一度よく考えて投稿したいと思います。

回答No.4

daizen

ラーメン屋に従業員として転職したいのか、ラーメン屋を開業したいのかがわかりません。

将来独立してラーメン屋を開業したいということであれば、年代に関係なくチャレンジしなければ夢の実現は有り得ません。

雇用形態にもよりますが、運転手も賃金の伸びはなく、過酷な業務が負担になって将来的な展望が見込まれない場合が多いと思います。

中途半端ではなく、この兼ね合いを具体的に対比して慎重に考え、場合によっては果敢に進むのも良いと思います。

興味だけであれば、他の回答者さんに言われる厳しい言葉が正解であろうと思います。

お礼

お礼が遅れてすいません。m(__)m貴重なアドバイスありがとうございます。もう一度慎重に考えてみようと思います。

回答No.3

nyajala

人間生まれたら、あとは死に向かっていくだけです。最期になってから後悔しても始まらないと思います。
生きてる間です。死んだら終わりです。

年齢は、今現在が一番若いと思います。これから先は重ねていくだけですから。
人間的なことでは、今現在が一番老成して最高の時だと思います。これまでの経験をすべて経ていますから。

１０代で自分の道を決めた人もいれば、５０歳を過ぎてから人生を再スタートさせるひともいます。６０歳を過ぎてから自分のできることを模索している人もいます。

余談ですが、自分の人生に対して責任を持てないまたは、持とうとしない人からの意見は参考にしても左右される必要はないと思います。
もちろん、この意見も同様です。

平原綾香も歌ってます「答えは自分の中にある…」って。

毎日暑いですね。お体大切に。おじゃましました。

お礼

お礼が遅れてすいません。m(__)m貴重なご意見ありがとうございます。この質問から色々考えてみました・・・自答自問の毎日ですが・・・「答えは自分の中にある」良い言葉ですねっ。(・-・)

回答No.2

char0078

年下の先輩にあごで使われ怒鳴られながら修行する覚悟があるなら転職するのもいいでしょう。
でも残念ながらご質問の文面からはそんな覚悟があるようには思えません。
３０代半ばの転職は、最後の転職と思って慎重に決めるべきです。中途半端な思いつきで転職すべきではないと思いますよ。

お礼

お礼が遅れてすいません。m(__)m貴重なご意見ありがとうございます。もう一度真剣に考えてみます。

回答No.1

ascil

中途半端な質問と自分で思うなら今のままサラリーマン
続けるのが吉！！何のために転職するの？
いずれは自分の店を持ちたいとかでなければ・・・
興味本位で転職する歳ではないと思いますが・・・

お礼

お礼が遅れてすいません。m(__)m貴重なご意見ありがとうございます。