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ベトナムの屋台ってお腹こわしますか？
noname#12925の回答
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中国からです。わたしは仕事で、中国、台湾、香港などを移動しています。 屋台も何度か経験しましたが、火のよく通ったものを選んで食べていたせいか、食中毒は一度もありません。 しかし現在の場所（中国）に住むようになって１ヶ月目に食事をするたびの胃痛と、２週間近い下痢に悩まされました。 別に吐くわけでもないのですが、微妙に胃が痛くなったり、下痢として下に出てしまうケースでした。 地元に長い人に聞いたところ、似たような症状を訴える日本人はいるそうで、食中毒ではなく現地の油か水が合わず体が拒否反応を示しているのではないか、とのことでした。そのときは、胃薬も正露丸もなにも効きませんでした。 火の十分通ったものは大丈夫だとおもいますが、おいしいからといって大量に食べると体が日本の品質との違いを感じて拒否するかもしれません。 日本料理店でさえも、現地の食材を使わざるを得ないケースもあります。 ですので、適度な量で、水もかならずミネラルウォーターをとりましょう。
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お礼
私も韓国で似たような経験が・・。食中毒じゃなくて、要するに体が疲れちゃうんですよね。やっぱ健康管理第一か！ありがとうございます