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カッテージチーズでお菓子

こんにちは☆ 最近カッテージチーズが自分で作れることをしりました！ そこで色々なカッテージチーズを使ったお菓子を知りたいのですが、色々なお菓子のレシピでクリームチーズを使っているところをカッテージチーズに置き換えて作ることって可能なんでしょうか？ 教えてください！

みんなの回答

  • mirun-m
  • ベストアンサー率22% (52/229)
回答No.2

クリームチーズとカッテージは違うと思いますよ。固さも違いますし。 下記のレシピでチーズケーキなどできますよ

参考URL：
http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=0&main_category=&sub_category1=&sub_category2=&sub_category3=&keyword=%B6%AF%C
  • chatea
  • ベストアンサー率69% (922/1323)
回答No.1

作れます。 カッテージチーズのチーズケーキ（レア＆ベイクド）などは一般的ですし、クッキーに混ぜたり、ココアケーキやブラウニー、スフレなどにも入れてコクや滑らかさを増やしたりします。 そのほか簡単なものなら、裏ごしして、砂糖や蜂蜜を混ぜて、ミントやフルーツを添えたものをクラッカーなどにディップして食べます。 混ぜてもいいでしょう。

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