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きゅうりを消費したい！
畑をされてる方から紙袋いっぱいのきゅうりをいただきました。 毎年この季節になるときゅうりの収穫が終わるまでに何度かきゅうりをいただくのはありがたいのですが、一度にいただく量が多い為にほとんどを腐らせてしまってます。 一度に３～４本食べきれるような料理法はないですか？ ちなみに我が家のきゅうりレシピは ・サラダ（１本） ・酢の物（２本） ・ちくわにきゅうりを突っ込むだけ。（１/２本） 以上です・・・
- bonbonkogepan
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- mshr1962
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我が家だと冷やし中華とサンドイッチが定番です。 食材で検索できるレシピサイト http://www.recipe.nestle.co.jp/ http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/index.asp http://cookpad.com/
お礼
ご回答ありがとうございます。 冷やし中華ですかー。 そういえばそうめんの時もきゅうり使いますね。
- okanah2
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浅漬けで切らないで 1本丸ごと食べるとあっという間に 2本目はいけますね それを繰り返すと3本は楽勝
お礼
ご回答ありがとうございます。 ご回答者様は浅漬け大好きなんですね（笑）
- hutago
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漬物と言うのはいかがでしょう。 ヌカ床などが大変であればピクルス（酢漬け）という手段もあると思います。
お礼
ご回答ありがとうございます。 私自身漬物があまり好きでないもので… ピクルスはアリですね！ ピクルスって日持ちするんでしょうか？
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お礼
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