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収率
Ichitsuboの回答
- Ichitsubo
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#1さんにちょっとだけ補足すると、 収率/%=収量/理論収量×100 で表されます。 理論収量とは、反応物が全て反応して全て回収できたと考えた場合に何mol得られるかを示します。 今回は化学反応式 EtOH + AcOH → AcOEt + H2O より、物質量比でエタノール:酢酸エチルは1:1、酢酸:酢酸エチルも1:1ですから、エタノールと酢酸の物質量のうち少ない方にあわせただけで構いません。 また有効数字2桁とするのは、エタノール、酢酸を2桁(もしかしたら1桁?)で測定しているので、3桁め以降は信頼のない数値になっているからです。 参考までに 50mLが有効数字1桁ならば、45 mL≦V<50mL 2桁ならば49.5mL≦V<50.5mL 3桁ならば50.0mLと書くべきで、49.95mL≦V<50.05mL をそれぞれ意味します。riltukaさんがどの程度の精度で目盛りを読んだかによって有効数字は変わります。
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ありがとうごさいました。