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冷麺のゆで方
冷麺やざるそばが好きでよく食べるのですが、めんを買ってきてゆでても、必ず片方の端２センチくらいが６本くらいひっついてしまいます。 食べる時もその部分だけ堅くて不味いです。 なぜこうなってしまうんでしょうか 解る方いましたら教えて下さい
- athlor
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- jyamamoto
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ゆでている時によくほぐすと大丈夫だと思いますが・・・。
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