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冷凍できるおかず

yoko3333の回答

  • yoko3333
  • ベストアンサー率35% (47/134)
回答No.8

#2です。 > ポテトサラダって冷凍しても、大丈夫なのですか?あじは変わりませんか? ジャガイモは塊で冷凍するとぼそぼそになるので、なるべく塊が少なくなるように よく潰しておけば大丈夫ですよ~。

chimaki227
質問者

お礼

はじめてしりました!そうなんですかー☆ありがとうございます!やってみます!

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