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昔九州でみたお菓子・・・
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ザボンの砂糖漬けではないですか？
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- Pinga
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「晩白柚(ばんぺいゆ)の砂糖漬け」ではないでしょうか。 晩白柚は、熊本県八代地方の特産でサッカーボールほどの大きさのかんきつ類です。皮が厚いため、中の果肉を普通に食べるだけでなく、皮の部分も利用しようと伝統的に伝えられているお菓子だそうです。 詳しくは参考URLをご覧ください。
- o24hi
- ベストアンサー率36% (2961/8168)
＃2です。 ちなみに、「文旦」＝「ザボン」で＃1さんと同じ答えでした。 http://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/buntan.html
- takomari
- ベストアンサー率36% (1618/4451)
「ザボン漬け」と思います。 下記URLの写真の真ん中が「干し柿」に似たタイプと思いますが… http://www1.city.nagasaki.nagasaki.jp/ajisai/3/c12.html
- o24hi
- ベストアンサー率36% (2961/8168)
こんばんは。 「文旦の砂糖漬け」でしょうか? 文旦と言う大きなみかんの一種の皮を、砂糖漬けにしたものです。 http://www.k-shoten.com/page020.html
お礼
ああ、これです！ ありがとうございます。
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