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うずらのたまごの調理方
noname#1280の回答
生ですと「蕎麦のつゆに入れる」ぐらいしか思いつきません。。m(__)m そこで僕の好物の「竜眼揚げ」をご紹介しましょう。 http://www5a.biglobe.ne.jp/~sesiria/ryouri/torisasamiryuugannage.htm http://www.e-recipe.org/osechi/1jyu/ryugan.html これによると４分ぐらい茹でるみたいです。 美味しいのでお試しを。v(^o^)
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