以前「節約バトル」で森山中が

質問

小麦粉（薄力粉）がうちにあります。
以前「節約バトル」で森山中の誰かが
薄力粉（だけ？）でまんじゅうを作っていましたが
そのレシピが知りたいです。
他で調べると必ず「ドライイースト」というものが必要になってきますが
なくても出来ますか？

他にも
薄力粉使ったレシピ（オーブンないのでなくてもOKなやつ）、
その他節約料理が知りたいです。

回答No.1

genmaicha_914

こんにちは。
生地を膨らませるのには、必要になると思います。
代わりにベーキングパウダーという手もありますが、
生地をゆるめに作らなければ膨らまないとか、
蒸しパンの様になってしまうんじゃないでしょうか。

お礼

ありゃ、
ドライイーストとベーキングパウダーの違いが分からず、
ベーキングパウダーかってきてしまいました。
でも結構普通に作れました＾＾