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調理の仕方

鮭子(内地子)が今あるんですが、薄皮のようなものに包まれていて、この後どうすれいいのかわかりません。 調理法とかって解りますか?

みんなの回答

  • micchan32
  • ベストアンサー率22% (240/1054)
回答No.1

私だったら、 ほぐして、醤油とお酒に1日程度漬けておきます。 ご飯の上に乗せて食べれば美味しいですよ!

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