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炊き込みチャーハンについて

炊き込みチャーハンについて 炊き込みチャーハン卵を先に炒めてから炊くのと生卵をそのまま混ぜて炊くとどんな違いかありますか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • lunatism
  • ベストアンサー率33% (197/594)
回答No.1

・生卵を入れて炊くと、めちゃくちゃ泡立って、めちゃくちゃ見た目が汚らしくなりますし、炊飯器のフタがめちゃくちゃ汚れます。

riyokutiya
質問者

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