水道水の冷却方法です

質問

飲食店で常温保存しているジョッキにビールなどを注ぐとき、リンサーを利用しようと考えてます。
その場合、真夏の水道水では冷えが悪い可能性があるのでリンサーに供給する水道水自体を冷やしたいのですが、なにか方法をご存知の方いらしたら教えていただけないでしょうか。
よろしくお願いします。

回答No.2

fujiyama32

「ジョッキクーラー」と称する専門の冷却装置を購入すると
良いでしょう。
店内でお客様の見える場所に置きます。
「良く冷えた”ジョッキー”でビールをのど越しの良い状態で
飲んでいただくことができます！！」
と大きく貼り紙でお知らせすると費用対効果が良いと思います。
「ジョッキクーラー」については下のURLをクリックして
参考にして下さい。
「ビールジョッキクーラー／ホシザキ電気（例）」
https://www.hoshizaki.co.jp/p/hfj/lineup.html

お礼

さっそくの返信ありがとうございます！
勉強になります。
検討させていただきます！

補足

早々に2件の返信をいただきました。
感謝申し上げます。

可能であれば「ジョッキを冷やす」方法ではなく、「水道水を冷やす」方法をなにかヒントをいただけると助かります。

回答No.1

hiro_1116

ビールの瞬冷サーバーに付いているコールドプレートのようなものを応用しても良いですが、リンスする短時間ではジョッキは冷えないので、氷水に浸けるとかでも良いかもしれません。

お礼

早速の返信ありがとうございます！
検討させていただきます。