- ベストアンサー
唐揚げとフライドチキンの違いを即答できますか？
Kira_Tの回答
- Kira_T
- ベストアンサー率10% (21/199)
回答No.10
即答とまではいきませんが、自分なりに少し考えて答える事は辛うじてできます。 因みに私が考えた答えは以下の通りです。 唐揚げ 食材は可能であれば何でも良いので、それを解いた卵に浸して唐揚げ粉という小麦粉のような粉をまぶして油で揚げたものです。 食材に関しましては魚の切り身やタコやイカの切り身等の魚介類でも構いません。 フライドチキン 唐揚げですが、食材は鶏肉に限ります。 唐揚げが抽象的なものに対して、フライドチキンは「鶏肉」という具体的な食材に限らせたものとなります。
回答 全件
できません。だいたい同じだと思う。
noname#248886
関連するQ&A
- から揚げとフライドチキンは違うもの？
勤務先で今度フライドチキンを販売するのですが、 いわゆる「から揚げ」と「フライドチキン」の違いは 何なのでしょうか？ 衣の違いという意見もあったのですが、 答えられる人間はいませんでした。 ご存知でしたら回答をお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ケンタッキー・フライドチキンの様な唐揚
ＫＦＣの様な唐揚を自宅で作るにはどうすれば良いのでしょうか？ ・圧力釜で揚げている という、情報はあるのですが…。 そもそも鳥はムネかモモか？ あのコロモは片栗粉なのか？ スパイスは何なのか？ どなたかご教授下さい。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ケンタッキーフライドチキンって、から揚げですよね？
ケンタッキーフライドチキンって言いますが、要は鶏のから揚げですよね？ 皆さんの感覚はどうですか？ その通りです。 いや、違う。
- ベストアンサー
- アンケート
- フライドチキンの作り方
某フライドチンキ屋さんのような フライドチキンをつくりたいと思っています。 とは言っても、何十種のスパイスを入れたりとか そこまでこだわるつもりはありません。 食べたときのジューシーさを再現できればいいなあと思ってます。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
皆様ありがとうございました。 時間がないので同一のお礼で代えさせていただきます。 私も、いきなり両者の違いを聞かれると、瞬発的に答えられなくて、悩みます。 皆さんのユーモアとユニークさにあふれる回答を今後の参考にいたします。