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餃子の皮のレシピ
餃子の皮のレシピ裏技あれば 教えてください。 焼き面カリット、上面モッチリ と作りたいです、 COOKPAD等で記載されていない、 裏技とか、隠し味あれば 教えてほしいです。
- sincos4836
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- sat000
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モチモチ感を増やしたいのであれば、強力粉の割合を増やすとそうなります。
- 春句 豊丸（@moechan_zurui）
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ピザソース塗ってチーズのせて焼いてみてはどうでしょう。
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