ダイエットメニュー

質問

娘がダイエットを始めて、朝は野菜ジュース、昼はおにぎりしか食べません。せめて夜は低カロリーなものでも食べるように話しました。どんなものがいいでしょうか。この際、家族みんなが健康的にダイエットできたらいいなと思いましたが、白菜を蒸してポン酢ってのが家族のお気に入りですが、なかなかメニューが浮かびません。

回答No.3

noname#57875 · ベストアンサー

栄養士です。＃２さんの言うとおり、危険すぎます。

娘さんはお幾つですか？？↓読んでみてください。
http://homepage1.nifty.com/cinekan/season44.html

http://www.kenkou-club.com/diet/jyouhou/21.html

若い子のダイエットは危険がいっぱいです。

＃２さんの参考ＵＲＬや
http://www.munakata.co.jp/salon/
このページに一日１６００ｋｃａｌの献立例がのっていますから、バランスの良い食事というのを親子で学んでみてください。

ちなみに＃２さんのいう「食品交換表」とは、おそらく糖尿病用の食品交換表のことだと思いますが…これをうまく使えば、バランスよく、カロリーを抑えることが可能だと思います。交換表自体には参考献立が少ししか載ってないので、分からなければ市販されている「糖尿病のための献立」の本を買うと良いでしょう。

あと、＃１さんの「玄米はカロリーが吸収されない」は「吸収されにくい（→血糖値が急上昇しないから太りにくい）」じゃないかなぁ。吸収されない、ということは無いと思いますが…。

参考URL：

http://www.munakata.co.jp/salon/

回答No.2

tenro

今の娘さんの食事では栄養が全くとれていません。このまま続けると栄養失調で病気になりますよ！ダイエットの食事療法で重要なことは、適切なエネルギーで全ての栄養素をきちんと摂ることです。そうしないと、体を壊しますし、脂肪が燃焼せず筋肉がやせ細っていきます。ダイエットの食事で理想的ものは「食品交換表」（文光堂）を使った食事ですので、お母さんがこれで勉強して食べさせてあげると良いと思います。食品交換表の食事は医師が勧める理想の健康食ですので、家族もより健康になります。また、参考URLもご覧ください。

参考URL：

http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/Sick/buhin2.html

回答No.1

alessandra

マクロビオティックの食事はダイエット向きかと思います。
玄米はノンカロリーではないということですが、カロリーが吸収されないのだそうです。