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バーのチャームとしてふさわしいものは?

「バー」「チャーム」で検索すると何やらPCの解説が出てきて目的の検索ができないので、こちらでお尋ねします。 ずばり、飲み屋のバーの突き出しであるチャームはどんな物があるのかという質問です。 少し調べたら奈良漬けとか出てきたのですが、ちょっと洒落た店だとどんなものが供されるのでしょうか。ナッツとドライフルーツはとりあえず判明したのですが…。

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回答No.1

酢の物、ピクルスとかですかね? フルーツもありです。 牛肉のシチューを小皿に肉一切れ、とスープで上に乾燥パセリというところもありました。 スナック菓子とかそのまま出てきたり、一口チョコレートとか・・・ 歌舞伎揚とか、 焼きなすとかもありましたね・・・ ハンドエステなんてあり? ”最終金曜日はお通しがハンドエステです” https://www.youtube.com/watch?v=6TVO1S79AVY ↓こちらは「おかき」です。 ”突き出しのおかきも、何気ないですがついつい手が伸びます。” https://bar-navi.blog.suntory.co.jp/000492.html ↓日本酒バルは「焼きなす」・・・ ”突出しの焼きナスも、秋らしくて良いですね。” https://syokuki.com/archives/15718 ”突き出しは、餡かけ湯葉と、豚の角煮風な鯨ベーコン煮!” http://www.digitalmotox.jp/blog/cat57/ オカラあえたもの?ゴボウ? ”突き出し チャージ500円” http://blog.livedoor.jp/beatandfeeling/archives/52330502.html ↓は運営側になりますが、こちらも参考に! ”バーのチャージとお通しの意味。しっかりと意味と違いを理解しよう。” ”惣菜などの軽食が主ですが、ナッツやチョコレートなどの乾き物(チャーム)をお通しとして出している場合もあります。” http://bar-yumasty.hateblo.jp/entry/2017/03/16/010938 ”カクテルで湯島の味を、お通しのフルーツで季節感を演出する” https://www.youtube.com/watch?v=-FGLiEkpza4 こちらも参考に! ”プロ直伝!本格カクテルレシピ” https://www.youtube.com/watch?v=2kWWYfSDe4w 「ショットバーのお通し」「気が利いている」に関する質問と回答 https://okwave.jp/searchkeyword?word=%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%90%E3%83%BC%E3%81%AE%E3%81%8A%E9%80%9A%E3%81%97%E3%80%80%E6%B0%97%E3%81%8C%E5%88%A9%E3%81%84%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B 良い場所に出会えますように! 参考になれば幸いです。

参考URL:
http://bar-yumasty.hateblo.jp/entry/2017/03/16/010938
winipeg
質問者

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