- 締切済み
なぜアイスよりホットのほうが甘く感じるのでしょうか
-ruin-の回答
- -ruin-
- ベストアンサー率31% (239/769)
体質でしょうね。 科学的には甘みの感じ方は以下の通り変化します。 低温；弱い 中温（体温付近）；強い 高温；弱い つまりおよそ体温を基準に熱すぎても冷たすぎても甘みは感じにくくなります。 なのでアイスコーヒー5度、体温35度、ホットコーヒー65度とした場合感じ方は理論上はちょうど同じくらいになるはずです。つまり質問者さんは高温の甘みに敏感な体質なのでしょう。 ちなみに塩味は冷たいほうが強く感じます。
関連するQ&A
- なぜ「ホットとアイスがありますが？」と聞き返すの？
マクドでもロッテリアでも「ホットコーヒー」と注文すると、不思議なことに店員の３人に１人は「ホットですか？アイスですか？」「ホットとアイスがありますが」と聞き返してきます。 たぶんマニュアルに「コーヒーの注文があった時はホットかアイスかを十分に注意するように」といったことが書かれているんだろうなと想像していつもガマンして、「ホットコーヒー」と同じことを繰り返しているのですが、やっぱマニュアルでそう書かれているんでしょうか？
- ベストアンサー
- カフェ・喫茶店
- なぜホットよりアイスコーヒーは高い？
同じアメリカーノのブラックコーヒーはホットよりアイスコーヒーの方が高いです。 コンビニでもたぶんアイスコーヒーにすると高いのでしょうが、理由はなんでしょうか？ アイスコーヒーは氷を入れるから損な気もしますし、ホットの方がコーヒーの成分を体が吸収しやすいからホットの方が高いのが頷けるのですが。
- ベストアンサー
- カフェ・喫茶店
- ホットコーヒーとアイスコーヒー、どっちが好き？
ホットコーヒーとアイスコーヒー、どっちが好きですか？ 1.ホットコーヒー 2.アイスコーヒー 3.どっちも好き 4.どっちも好きではない 僕は、3のどっちも好きです。 皆さんはホットコーヒーとアイスコーヒー、どっちが好きですか？
- ベストアンサー
- アンケート
- アイスコーヒーとホットコーヒーの値段はなぜ・・・
アイスコーヒーとホットコーヒーの値段なんですが、なんでアイスコーヒーのほうが高いのですか？氷を使ってるからやっていうのが友達との話ででてきたんですが・・・
- ベストアンサー
- 素材・食材
- ホットコーヒーとアイスコーヒー
ホットコーヒーを注文する時に「ホット」と注文する人が 一定数いるのは知っているのですが（過去も含めて） アイスコーヒーの時に「アイス」って言う人いましたっけ？
- ベストアンサー
- 日本語・現代文・国語
- なぜホットとアイスではこんなにカロリーが違うの？
私はよくタリーズコーヒーを飲むのですが カロリーが気になる為 http://www.tullys.co.jp/menu/pdf/drink02.pdf を見たのですが なぜホットとアイスではこんなにカロリーが違うのでしょうか? 同じドリンクで同じサイズでも 殆どアイスの方がカロリーが少ない気がします。 ハニーミルクラテが好きなのですが グランデサイズをよく飲むのですが ホットだと329カロリーで アイスだと249カロリーです。 使っている材料が違うのでしょうか?
- ベストアンサー
- お茶・ドリンク
- ホット？アイス？
この時期、コーヒーはアイスに 切り替えますか？ 他に、ラーメンは冷やし中華を 食べる割合が増えますか？w 気温次第？あるいは 一年中、ホット系？ 最後に、 夏に強い体質ですか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ホットコーヒー冷やしたらアイスコーヒー？
毎日コーヒーメーカーでコーヒーをおとします。 この時期どうしてもホットを飲む機会が減り、毎日余ってしまいます。もったいないのでアイスコーヒーにできないかな？と思うのですが、単に残ったコーヒーを次の日に冷やしたら、アイスコーヒーになるのでしょうか？ 自分自身コーヒーを飲まないのでまずいかどうか判別できません。 それと、アイスコーヒー以外に残ったコーヒーの有効利用があれば教えてください。（オフィスでできるようなことで） よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- アイスコーヒーとホットコーヒーではどっちが好き？
アイスコーヒーではひんやりする感じ ホットコーヒーでは心が温まる感じ それぞれいいところがありますが、皆さんはどっちが好きですか？
- 締切済み
- アンケート