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ラーメンといえば

あなたの大好きなラーメンは何ですか?お答えください。

  • ithi
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質問者が選んだベストアンサー

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  • 2012tth
  • ベストアンサー率20% (1889/9435)
回答No.11

50代♂大阪在住 回答 塩ラーメンです。 関西では、メジャーなのでこちらだと?どの店でも、 普通にメニューに有ります。 (注) 塩っ辛いスープでは有りません…誤解している方が? 塩あじ風味なラーメンと言う事です。 昆布とカツオで出汁を取った (普通に言う白だしの事) に 店独特のオリジナルを効かしたスープと縮れ麺を使用。

ithi
質問者

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  • ithsi
  • ベストアンサー率14% (4/28)
回答No.17

ただいまチキンラ-メンに、ハマッてます(笑) NHKの朝ドラ「まんぷく」前から、贔屓してました\(^_^)/ が、番組が好評なため(?)、店頭は品薄状態に_| ̄|●

ithi
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  • 31192525
  • ベストアンサー率20% (688/3435)
回答No.16

ithiさん、こんにちは。豚骨大国からです(笑)  豚骨王国からですが・・・ 『これだ』  http://www.marutai.co.jp/products/bag/5_3.php  ローカル商品でこちらでしか食べられないんですが、野菜のうまみが溶け込んだスープはとてもあっさりしていて毎日でもイケます。

ithi
質問者

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  • sakura-333
  • ベストアンサー率10% (934/8790)
回答No.15

担々麺。 拘って作ったものなら塩ラーメン。

ithi
質問者

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回答No.14

私の住む北海道(札幌近郊)では、「味噌ラーメン」の人気が高いのですが、私はシンプルな「醤油ラーメン」が好きです。

ithi
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  • 5mm2
  • ベストアンサー率9% (320/3209)
回答No.13

大阪梅田の「揚子江ラーメン」 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27012150/ 塩豚骨と思われる、薄味で独特のコクが有る細麺のラーメンです。 ここ以外では味わえない味だと思います。 大阪に行くと必ず寄って、ワンタンも入った「チャーシューワンタンメン」「餃子」を注文します。

ithi
質問者

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  • 2012tth
  • ベストアンサー率20% (1889/9435)
回答No.12

余談… 関東の人に説明する時に? "色なしの醤油ラーメン" って言っています。 透明なのにコクの効いたスープが特徴で、模したのが? 日清のラ王が近いが…出汁は、もっと濃い目です。

ithi
質問者

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回答No.10

自作スープのラーメンですね。 ダイエットのため野菜スープを作っています。 沢山作った方が美味しいのですが、1人では食べきれないので、夜にスープ、朝か昼に雑炊かラーメンにしてしまいます。 スープの味もその日の気まぐれなので、中華ベースだったり、ポトフ風だったり、ミネストローネ風だったり、スープカレーっぽくしてしまうことも。 和風スープ(味噌汁、三平汁など)はあまりラーメンと合いませんね。

ithi
質問者

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回答No.9

最寄り駅にある「海老ラ-メン」 海老からとっただしス-プのラ-メンは 結構くせになります。

ithi
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  • sqqrcxvx
  • ベストアンサー率9% (84/911)
回答No.8

マルちゃん 東洋水産の 「正麺」 最近改良を重ね麺そのものが美味しくなってきました。

ithi
質問者

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回答No.7

辛いカレーラーメンが一番好きです。 カレーは体にも良いし、私の趣向に丁度合うからです。 とくに、うえにチーズを付けたライプの方が好きですね。

ithi
質問者

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