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メチオニンの製法について
Longifoleneの回答
- Longifolene
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製造法の１つは発酵法ですね。 合成によって作る方法はアクロレインから出発する方法と γ－ブチロラクトンから出発する方法があるということです。 前者はおそらくアクロレインにメチルメルカプタンをマイケル付加 させた後に、ストレッカーのアミノ酸合成を使って合成するものと 思われます。 後者はよく分かりません。
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